Cerveja de C a Z
by Cerveja de C a ZCerveja de C a Z lança o primeiro Guia de C a Z - serão 10 episódios sobre a história, as diferentes escolas e estilos cervejeiros, explicação de termos técnicos e dicas valiosas sobre degustação. Nosso objetivo é ajudar o amigo que está começando a tomar cervejas especiais e convidar o amigo mais experiente a testar as dicas passadas por aqui. Instagram - @cervejadecaz
Copyright: Cerveja de C a Z
Episodes
Heineken
15m · PublishedUm brinde aos nossos caros amigos cervejeiros!
No episódio de hoje conversamos um pouco sobre a cerveja mais consumida pela equipe do Cerveja de CaZ, a Heineken! Curiosidades sobre a produção, marketing e até mesmo uma discussão sobre quadribol são temas que vcs encontrarão neste episódio. Não deixem de seguir o @cervejadecaz , @lucashsviana e @ricco_leo no instagram para saber mais sobre conteúdo cervejeiro!
Um agradecimento especial ao nosso caro amigo, @evandrodbarbosa_gtr, que montou a identidade sonora deste episódio.
Muito obrigado pela audiência!
Cervejas Americanas
18m · PublishedUm Brinde aos nossos caros amigos Cervejeiros!
Retomando o podcast mais cervejeiro do Brasil, Lucão Viana (@lucashsviana) e Leo Ricco (ricco_leo) desvendam os segredos do mercado cervejeiro americano, comentando sobre 3 das cervejas mais icônicas e de fácil acesso aqui em terras tupiniquins.
Ouça nosso novo episódio sem moderação e para saber mais sobre cerveja, sigam a gente no insta @cervejadecaz, um agradecimento especial ao mago do som @evandrodbarbosa_gtr.
Muito obrigado pela audiência e até semana que vêm!!
CAz de Verão - A Cervejaria Paulaner
18m · PublishedUm brinde a você caro amigo, cara amiga cervejeira.
No episódio de hoje traremos todos os segredos de uma das maiores cervejarias alemãs, que ostenta o rótulo da cerveja produzida na Baviera mais vendida em todo o globo, claro que estamos falando da cervejaria Paulaner.
Com quase 400 anos de história, essa cervejaria representa a escola alemã em sua essência, no episódio de hoje tivemos a oportunidade de degustar 4 dos mais famosos rótulos da Paulaner (Munchner Hell, Weissbier, Weissbier Dunkel e Salvator.) Quer saber nossa opinião sobre essas cervejas? é só apertar o play e mergulhar nessa degustação sonora que também é uma viagem pela história da cerveja
Muito obrigado pela audiência, e até o próximo episódio.
CaZ de Verão - Biologia, música e muito mais com James Maier
17m · PublishedUm brinde a você caro amigo e amiga cervejeira.
Este é o terceiro episódio do CaZ de verão, onde batemos um papo com o biólogo e estimado amigo James Maier. Nessa conversa a gente falou um pouco de ciência, música, futebol e claro, de cerveja. Para quem quiser saber mais sobre nosso convidado é só seguir ele no insta @jameschiba, aproveite e siga a gente também @cervejadecaz.
Muito obrigado pela audiência e até o próximo episódio.
CaZ de Verão - A cerveja sem estilo.
22m · PublishedUm brinde a você, caro amigo ou amiga cervejeira!!
Este é o segundo episódio do CaZ de Verão, onde vamos conversar sobre a Mosh pit ale, uma cerveja que mistura os estilos clássicos Rauchbier e Doppelbock e cria um sabor completamente novo.
Como funciona a criação de novos estilos? o que define uma cerveja Rauchbier ou uma Doppelbok? e qual a relação disso tudo com a Oktoberfest ? Tudo isso e muito mais você vai descobrir neste episódio.
CaZ de Verão - Na estrada com o Cerveja de CaZ
15m · PublishedUm brinde a todos os nossos amigos e amigas cervejeiras!!
O Cerveja de CaZ tira férias e traz consigo todos os nossos queridos amigos e amigas cervejeiras, inaugurando a primeira temporada do CaZ de verão.
No nosso primeiro episódio vamos conversar sobre a viagem feita por nossa equipe ao interior de São Paulo, em uma das cidades mais cervejeiras do estado, Campos do Jordão. No episódio traremos dicas de bares, locações, e muito mais.
Você que curte viagem e curte cerveja não pode perder este episódio
Muito obrigado pela audiência e até o próximo episódio.
Ep 10/10 - Degustação
13m · PublishedUm Brinde a você, caro amigo cervejeiro!!!
Este é o último episódio do Primeiro Guia de C a Z onde vamos falar sobre a parte mais desejada do estudo sobre a cerveja, a famosa degustação. Neste episódio você vai receber dicas valiosas sobre como melhorar a sua experiência ao experimentar uma cerveja e entender o porque e como a escolha do copo, temperatura e forma de servir afetam o sabor da sua cerveja. Além disso, neste episódio traremos informações sobre as próximas temporadas do Guia de C a Z, você não pode perder
Muito obrigado pela audiência e até a próxima temporada.
Ep 09/10 - O Dicionário Cervejeiro
14m · PublishedUm Brinde a você, caro amigo cervejeiro!!!
Este é o penúltimo episódio do primeiro guia de C a Z, onde vamos disponibilizar um verdadeiro dicionário cervejeiro para nossos caros ouvintes, todos os termos técnicos que você encontra nos Bares e na mídia especializada estarão devidamente destrinchados e explicados neste episódio, indo de A a Z..
Muito obrigado pela audiência e até a próxima semana
Ep 08/10 - A Produção da cerveja
13m · PublishedUm Brinde a você, caro amigo cervejeiro!!!
Este é o oitavo episodio do primeiro Guia de C a Z, onde vamos falar sobre a produção cervejeira. Quais são as etapas necessárias para se fazer uma cerveja? Como evitar os tão indesejáveis off flavors? O que faz a cerveja ser mais clara ou mais escura? Você vai descobrir tudo isso e muito mais no nosso episódio desta semana, além de entender porque vale mais a pena tomar uma gelada regional do que degustar uma cerveja importada.
Muito obrigado pela audiência e até a próxima semana
Ep 07/10 - Ingredientes cervejeiros
19m · PublishedUm Brinde a você, caro amigo cervejeiro!!!
Este é o sétimo episodio do primeiro Guia de C a Z, onde vamos falar tudo sobre os ingredientes que juntos formam a nossa bebida favorita, aqui você vai descobrir a relação entre Agudos e Guarulhos, o quanto de trigo realmente existe nas cervejas de trigo, a origem do termo "meio ambiente" e o porquê da gente ficar com dor de cabeça depois de exagerar na cerveja com qualidade duvidosa. Não deixe de escutar nosso programa, está imperdível.
Muito obrigado pela audiência e até a próxima semana
Cerveja de C a Z has 27 episodes in total of non- explicit content. Total playtime is 6:49:42. The language of the podcast is Portuguese. This podcast has been added on July 29th 2022. It might contain more episodes than the ones shown here. It was last updated on April 22nd, 2024 20:11.