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Quel plaisir d'être réfuté par les faits! Méthodes et résultats récents de gastronomie moléculaire (avec expériences) - COLLOQUIUM Pierre et Marie CURIE - 2010

1h 48m · UPMC Recherche · 23 Jun 10:30

Lundi 7 juin 2010, Amphithéâtre Herpin

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