#37: Dinh dưỡng & Tiết chế - Ăn ngon & Sống khoẻ, Bác sĩ "ngành" nói gì?
1h 42m
·
Dân Trong Ngành
·
Bác sĩ PHƯỚC THÀNH, tốt nghiệp Doctor of Medicine tại đại học Debrecen danh tiếng của Hungary và hiện đang công tác tại Bệnh viện Đại học Y dược TPHCM - một viện tuyến đầu ở khu vực phía Nam với vị trí BÁC SĨ DINH DƯỠNG sẽ cho chúng ta cái nhìn khá toàn diện về Nutrition & Dietetics hay DINH DƯỠNG & TIẾT CHẾ - một chuyên khoa khá quan trọng, có vai trò cung cấp lời khuyên Y khoa về chế độ ăn uống, tập luyện cho người khỏe mạnh và chăm sóc các suất ăn bệnh lý cho người bệnh trong quá trình nằm viện hoặc điều trị ngoại trú.
Qua tập phát sóng hôm nay, ngoài việc biết thêm về một lựa chọn trong khối ngành Y khoa - Sức khỏe, chúng ta còn thu góp được rất nhiều kiến thức để thay đổi thói quen ăn uống, sinh hoạt hằng ngày và hơn thế nữa, hiểu biết thêm về các hiện tượng sức khỏe liên quan đến dinh dưỡng, tiêu hóa để chăm sóc thật tốt cho những người mà mình yêu thương!
📝GLOSSARY:
- Allergy (n): dị ứng
- Fructose (n): đường trái cây
- Glycemic Index (GI) (n): chỉ số đường huyết (của thực phẩm)
- Intermittent Fasting (IF) (n): nhịn ăn gián đoạn (phương pháp giảm cân)
- Inulins (n): dạng chất xơ hòa tan tốt cho sức khỏe, có nhiều trong các sản phẩm ngũ cốc nguyên cám
- Keto (n): chế độ giảm cân giàu chất béo và ít tinh bột
- Lactase (n): men sinh học tiêu hóa lactose
- Lactose (n): đường sữa
- Low-carb (n): chế độ giảm cân ăn ít tinh bột (carbohydrates)
- Metabolism (n): quá trình trao đổi chất
- Nutritionist/Dietitian (n): chuyên gia Dinh dưỡng-Tiết chế
- Soluble / Insoluble fiber (n): chất xơ tan / không tan (trong nước)
- Vegan (n, adj): người tuân theo/ (sản phẩm) dành cho chế độ ăn thuần chay (không sử dụng bất cứ sản phẩm nào từ động vật)
- Vegetarian (n, adj): người tuân theo/ (sản phẩm) dành cho chế độ ăn có nguồn gốc thực vật và sữa, trứng, mật ong
The episode #37: Dinh dưỡng & Tiết chế - Ăn ngon & Sống khoẻ, Bác sĩ "ngành" nói gì? from the podcast Dân Trong Ngành has a duration of
1:42:10. It was first published
More episodes from Dân Trong Ngành
Tập 5: CUỘC SỐNG NGOÀI VĂN PHÒNG | Series Dân Văn Phòng | DTN Podcast
Cẩm nang sống vui - khỏe - có ích dành cho những Dân Văn Phòng!
Ở tập này, tụi mình sẽ ngồi chill với nhau một chút, cùng bàn xem làm thế nào để sử dụng 16 tiếng của CUỘC SỐNG NGOÀI VĂN PHÒNG cho thiệt là hiệu quả, trong nỗ lực “bảo vệ cột sống” và tái tạo năng lượng để tiếp tục “chiến đấu”.
Không chỉ tìm cách giữ cho mình khỏi “sập nguồn”, thế giới này thật ra có rất nhiều điều hay ho, nhiều giá trị tốt đẹp khác mà tụi mình có thể trải nghiệm để “sạc đầy” cho bản thân. Và vì tuổi trẻ của chúng ta xứng đáng được rực rỡ, tụi mình hãy giúp những giờ làm việc chăm chỉ kia có cơ hội “nuôi dưỡng” cho cuộc sống của tụi mình trở nên thật đủ đầy và trọn vẹn, và sau đó lại có động lực để cống hiến hết mình, các bạn nha!
🎧Nghe DTN mỗi thứ Hai hàng tuần trên tất cả các nền tảng có thể phát âm thanh, để khám phá những câu chuyện mà chỉ có dân trong ngành mới biết!😎
#dtnpodcast #dtnseries #danvanphong
Tập 4: "LÀM BẠN" VỚI VĂN PHÒNG | Series Dân Văn Phòng | DTN Podcast
Cẩm nang sống vui - khỏe - có ích dành cho những Dân Văn Phòng!
🧐Hiểu rất hiểu là cuộc đời “làm công ăn lương” có siêu nhiều khó khăn, nhưng thay vì mải loay hoay tìm cách “tồn tại” hay “sống sót”, tụi mình tin rằng chúng ta hoàn toàn có thể LÀM BẠN với đời sống văn phòng, để mỗi ngày đi làm sẽ tràn đầy năng lượng và niềm vui🤝🌈
Hơi khác với tập 1 chỉ nói về mối quan hệ người với người, lần này hãy cùng nhau tìm ra giải pháp cho những yếu tố, “vật thể” và “phi vật thể”, có tác động đến cả thể trạng và cảm xúc của chúng ta:
🫶Có những cách gì để mỗi ngày đi làm sẽ thật nhiều cảm hứng?
🫶Làm sao để xây dựng “cuộc sống HEALTHY” ở môi trường công sở, cả nghĩa bóng lẫn nghĩa đen?
🫶“Công việc VÀ đam mê” hay “công việc LÀ đam mê”?
🎧Nghe DTN mỗi thứ Hai hàng tuần trên tất cả các nền tảng có thể phát âm thanh, để khám phá những câu chuyện mà chỉ có dân trong ngành mới biết!😎
#dtnpodcast #dtnseries #danvanphong
Tập 3: HỌC & LÀM | Series Dân Văn Phòng | DTN Podcast
Cẩm nang sống vui - khỏe - có ích dành cho những Dân Văn Phòng!
📚✍️ Trong tập này, HỌC & LÀM, tụi mình hãy cùng bàn với nhau xem “người lớn” sẽ phải tiếp tục học tập như thế nào, ở đâu, học những gì hay sử dụng kiến thức, kĩ năng của mình ra sao cho thật hiệu quả, để trở thành một Dân Văn Phòng ngày càng xịn hơn👩🏻💻👨💻
🎧 Hơn 30 phút phát sóng hôm nay sẽ chứa đựng rất nhiều trải nghiệm thú vị mà tụi mình tin là cực kì hữu ích, nhất là cho các bạn trẻ đang ở trong giai đoạn đầu của sự nghiệp.
🎧Nghe DTN mỗi thứ Hai hàng tuần trên tất cả các nền tảng có thể phát âm thanh, để khám phá những câu chuyện mà chỉ có dân trong ngành mới biết!😎
#dtnpodcast #dtnseries #danvanphong
Tập 2: LƯƠNG BỔNG | Series Dân Văn Phòng | DTN Podcast
Cẩm nang sống vui - khỏe - có ích dành cho những Dân Văn Phòng!
Trong tập 2 của series Dân Văn Phòng, tất cả những chuyện về “niềm vui và lẽ sống” lớn nhất của tụi mình khi đi làm - LƯƠNG BỔNG - sẽ được bàn bạc thật chi tiết:
- Lương bao nhiêu là đủ?
- Mình xứng đáng với mức lương thế nào?
- Deal lương làm sao để có được thứ mình muốn?
- Ngoài chuyện “lương” thì chuyện “bổng” aka những phúc lợi khác sẽ cần được thảo luận thế nào với nhà tuyển dụng?
🎧Nghe DTN mỗi thứ Hai hàng tuần trên tất cả các nền tảng có thể phát âm thanh, để khám phá những câu chuyện mà chỉ có dân trong ngành mới biết!😎
#dtnpodcast #dtnseries #danvanphong
Tập 1: ĐỒNG NGHIỆP | Series Dân Văn Phòng | DTN Podcast
Cẩm nang sống vui - khỏe - có ích dành cho những Dân Văn Phòng!
ĐỒNG NGHIỆP - đồng đội, đồng hành, đồng cam cộng khổ.
Đồng nghiệp chính là người trực tiếp tô vẽ lên những tháng ngày đi làm của tụi mình. Nhiều khi đó là màu hồng, màu xanh, màu đỏ tím vàng rộn ràng vui vẻ, cũng có khi là mấy gam màu hơi hỏng vui một chút. Nhưng làm sao để những người đồng nghiệp có thể dễ dàng ngồi xuống trên chiếc ghế êm ái bên bàn cà phê như những người bạn?
Hơn cả một câu chuyện "kể cho vui", tụi mình sẽ cùng với 2 khách mời phân tích và tìm giải pháp cho rất nhiều vấn đề trong mối quan hệ với đồng nghiệp, ở những môi trường văn phòng khác nhau.
Nghe DTN mỗi thứ Hai hàng tuần trên tất cả các nền tảng có thể phát âm thanh, để khám phá những câu chuyện mà chỉ có dân trong ngành mới biết!