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Mini galettes des rois à la frangipane de framboise et à la pomme

2m · Cuizz Eclair · 13 Jan 07:10

Ingrédients :

  • 4 pâtes feuilletées
  • 2 œufs moyens
  • 100 gr d'amandes en poudre
  • 70 gr de beurre ramolli
  • 20 gr de sucre
  • 2 demi cuillère à soupe de farine
  • 1 cuillère à soupe de rhum
  • 30 mini fèves
  • 5 cuillère à café de confiture à la framboise
  • 1 pot de compote
  • Cannelle

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  • 200 ml de lait
  • 30 gr de beurre
  • 80 gr de gruyère râpé
  • 100 gr de jambon blanc
  • 3 œufs
  • 60 gr de farine
  • Sel et poivre
  • Quelques portions de vache qui rit

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  • 150 gr chocolat à cuire
  • 100 gr de beurre
  • 100 gr de corner flakes
  • 1 sachet d'œufs de pâques en sucre

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  • 1 pâte feuilletée
  • 100 gr de lardons
  • 150 gr de fromage crémeux
  • 75 gr de cheddar râpé
  • 1 oignon
  • Une poignée de persil haché
  • Sel et poivre
  • 1 œuf battu

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  • 3 œufs
  • 50 gr de sucre
  • 200 gr de chocolat pâtissier
  • 100 gr de mascarpone

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  • 110 gr de biscuits au cacao
  • 60 gr de beurre
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 500 gr de crème fraîche
  • 2 cuillères à café de liqueur de café
  • 2 tasses d'expresso
  • 2 cuillères à café de café instantané
  • 1 cuillère à soupe de cacao amer en poudre
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