Access Agriculture

Josephine Rodgers, Executive Director, Access Agriculture, speaking on ‘Scaling Organic and Ecological Farming through Entrepreneurs' at the 'Millets & Organics International Trade Fair 2023,' 20-22 January 2023, in Bengaluru, Karnataka, India.

For more information : https://www.accessagriculture.org/Millets_Organics_International%20_rade_Fair_2023

Vous pouvez faire une cage en bambou pour contenir les crabes. Les crabes mous doivent être séparés pour éviter qu’ils se battent et s’endommagent mutuellement. Donnez à chaque crabe la moitié d'un petit poisson par jour. Si le crabe n'a pas mangé sa nourriture, il est malade et doit être retiré. Entre 10 à 15 jours, les crabes auront une carapace dure et pourront être vendus.

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Le jus de vermicompost est un liquide recueilli après le passage de l'eau dans le compost fait à partir des vers de terre. Il est riche en hormones de croissance végétale, en micronutriments et en nutriments essentiels comme l’azote, le phosphore et le potassium.

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Mélangez des légumineuses et des graminées pour améliorer la fertilité du sol et la valeur nutritionnelle de l'alimentation. Cela améliore également le rendement des pommes de terre que vous planterez ensuite. Si vous n'êtes pas en mesure d'irriguer, plantez le fourrage au début des pluies. Le mélange doit comprendre des plantes qui ne sont coupées qu'une fois ainsi que d'autres plantes de pâturage permanent qui peuvent être coupées plusieurs fois par an. Après chaque coupe, fertilisez avec de la cendre ou du fumier composté.

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Dans cette vidéo, nous allons apprendre à reconnaître la maladie de Newcastle, et les signes, les causes, les moyens de prévention, de contrôle et de gestion de cette maladie dévastatrice.

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Le tuteurage permet d’avoir plus de lumière du soleil et une meilleure aération des plantes. Les plantes de tomate tuteurées sont moins attaquées par les ravageurs et les maladies, et les fruits ne se gâtent pas facilement. En tuteurant vos plantes de tomate, elles ne s’affaissent pas sous le poids des fruits. Vos plantes croîtront en santé et donneront plus de fruits et de meilleure qualité.

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Pour réduire la mauvaise odeur dans votre étable, recouvrez le plancher avec des coques séchées, de la sciure, de la poussière de fibre de coco ou de la paille et aspergez régulièrement avec de bons microorganismes. L’ajout de microorganismes dans les aliments concentrés, l’ensilage ou le fourrage vert améliore la nutrition et la digestion. Vous pouvez aussi ajouter de bons microorganismes dans l’eau d'abreuvement pour renforcer l’immunité du bétail

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Les endroits pâturés en permanence s'épuisent et produisent peu de fourrage pour les animaux. Divisez votre pâturage en sections à l'aide d'une clôture et laissez les animaux paître une section à la fois. Lorsque les plantes de pâturage sont à moitié mangées, déplacez les animaux vers une autre section afin que le pâturage récupère, produise et dure longtemps. Vous pouvez enrichir votre pâturage en ajoutant de bonnes plantes fourragères. En cultivant du fourrage vert dans un enclos ou un champ, vous pouvez laisser reposer le pâturage pendant la saison sèche.

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Conservez les variétés que vous avez, en les plantant et en les consommant à la maison. Pour récupérer les semences de cultures natives, créez des associations avec des agriculteurs intéressés par leur conservation. Une ONG peut vous aider à vous organiser. La réalisation d'un inventaire et d'un catalogue illustré permet d'échanger des semences et de promouvoir les variétés natives. Encouragez l'échange de variétés natives dans les foires. Promouvoir les variétés natives auprès des consommateurs et des restaurants en organisant des marchés et des foires, et en utilisant les médias sociaux.

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Pour valoriser la culture locale et encourager un mode de vie sain, il est important que les écoles incluent des sujets sur l'agriculture et l'alimentation traditionnelle dans leur programme et leurs activités. Tisser des éléments liés à l'agroécologie dans le programme scolaire de tous les niveaux. En organisant des visites de champ, les enfants peuvent apprendre des agriculteurs sur les variétés locales, les pratiques culturales écologiques et les outils agricoles. Vous pouvez créer une salle dédiée à la culture agricole locale où les enfants peuvent lire des livres, regarder des vidéos, exposer leurs œuvres d'art et jouer à des jeux. Dans un jardin scolaire, les enseignants, les élèves et les parents peuvent faire pousser des cultures et d'autres plantes. Il est important d'offrir des repas scolaires sains avec des ingrédients locaux.

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