Pochoutkový rok: Krémová a voňavá polévka z hlívy ústřičné od Heleny Shejbalové
7m
·
Sever
·
Krémová polévka nádherně voní kořením, houbami, ale i vývarem, ve kterém ji Helena Shejbalová z Ústí nad Labem vařila. Zvolila králičí maso a tuto volbu můžeme jen doporučit. Jak z hlívy může být něco takhle báječného? Vyzkoušejte sami.
The episode Pochoutkový rok: Krémová a voňavá polévka z hlívy ústřičné od Heleny Shejbalové from the podcast Sever has a duration of
7:48. It was first published
More episodes from Sever
Výlety: Unikátním Paleoparkem Balka v Podlevíně provází mlokoještěr Hugo. Vezme vás do života v pravěku
Chcete na procházku, na průzkum nebo za dobrodružstvím? V paleoparku v Podlevíně, v novopacké lokalitě Balka si můžete užít všechno. Je tady venkovní expozice se zajímavými stanovišti i příjemné zázemí s dílnami v návštěvnickém centru. Součástí je i stezka po nejvýznamnějších památkách Nové Paky.
Zprávy ze Severu: Archeologové odkrývají v Libochovicích pravěké sídliště. Našli i kosterní hrob z doby bronzové
Archeologové objevili v Libochovicích část pravěkého sídliště. Na místě našli střepy keramických nádob z pozdní doby bronzové, pec na vypalování nebo zachovalé kosterní pozůstatky jedince unětické kultury.
Pochoutkový rok: Tvarohová buchta tety Kuličkové je vláčná a všem moc chutná. Pekla Marta Dosedělová
Gejzír chutí, který na řezu vypadá nádherně. Díky vrstvě tvarohu a kakaovému těstu připomíná legendárního Míšu. Vrstva světlého těsta dezert ještě povýší. Pekla Marta Dosedělová z Prahy a recept své tety doporučuje všem. Vyzkoušejte.
Pochoutkový rok: Polévka skrývá nástrahy. Jak porcovat játrové knedlíčky radí Ladislav Špaček
Říká se, že člověk se učí celý život nebo alespoň poupravuje některé své zvyklosti. Jak je to v případě polévky s játrovými knedlíčky nebo se zavářkou? A víte, že třetinu bujonu můžete směle vypít?
Pochoutkový rok: Lovecký salám Češi znají už 100 let
Lovecký salám se začal vyrábět na začátku 20. století na území Česka. Kdy přesně a kde ale dostupné prameny neuvádějí. Každopádně je to už zhruba 100 let, co první „lovečák“ ochutnal první Čech.