Momento do Brinde - Jorge Lucki

Jorge Lucki continua a série sobre vinhos nacionais e conta mais um pouco sobre a história da Miolo, um dos maiores grupos vitivinícolas do Brasil. Ouça!

No 'Momento do Brinde', Jorge Lucki fala sobre a indicação de procedência dos vinhos de qualidade no Brasil. 'É importante para o consumidor', diz Jorge sobre as normas. Ouça e entenda.

No Momento do Brinde, Jorge Lucki retoma a série sobre vinhos nacionais. Desta vez, ele destaca que demorou cerca de 10 anos até que os produtores brasileiros se conscientizassem sobre a importância da qualidade do vinho. Para isso, ele traz o conceito de Indicação de Procedência. Ouça e saiba mais!

A pedido de um ouvinte, Jorge Lucki traz mais detalhes sobre o vinho tipicamente argentino. Ele conta que existem três tipos de Torrontés: Riojano, Mendocino e Sanjuanino. Ouça e saiba mais!

No desafio das sextas-feiras, Jorge Lucki cumpre a missão deixada por Rusty Marcellini. Trata-se de um prato francês com cubinhos de vitela em um ensopado de molho branco. 'Não vai com vinho tinto; e nem Pinot Noir. O melhor vinho para isso é o Bordeaux branco', destaca Jorge. Ele explica que a vitela é uma carne branca macia, que harmoniza bem com um vinho de maciez e frescor. 'É um dos meus pratos favoritos', revela Lucki.

No Momento do Brinde desta quarta-feira, Jorge Lucki fala sobre o evento de vinhos nacionais da vinícola Miolo, uma das principais do país. O comentarista explica como a vinícola surgiu e como chegou onde está hoje.

Jorge Lucki faz um apanhado do que viu de melhor em suas últimas viagens, quando visitou produções de vinhos em diferentes países. Ouça!

Jorge Lucki fala sobre vinhos para harmonizar com empanadas de carne. 'Há um consenso na Argentina que as melhores empanadas são da região de Salta'. O melhor vinho para harmonizar com as empanadas, no entanto, não é de Salta. O comentarista recomenda um vinho de Mendoza.

Jorge Lucki fala sobre participação em concurso e degustação de vinho nas vinícolas de Mendoza, na Argentina. 'Foram 450 amostras de vinhos e quatro mesas de jurados', conta o comentarista. Ouça e saiba mais.

Jorge Lucki está em Mendoza, onde participa do concurso como jurado. Com degustações às cegas, o comentarista diz que a expectativa é alta. 'A Argentina está em um patamar de qualidade bastante grande. A expectativa é provar um painel que seja representativo do que a Argentina faz hoje', disse ele.