Lulu Peters - CBN Sabores Brasília

by CBN

Sempre com muito bom humor e informação, Lulu Peters fala das últimas notícias da gastronomia do Distrito Federal. Ela atua como crítica de gastronomia desde 2007. Com experiência também como consultora e curadora de festivais gastronômicos. O CBN Sabores vai ao ar todas as segunda e sextas às 11h50 da manhã.

Episodes

Happy House, restaurante que colocou a comida coreana no mapa de Brasília, fecha as portas

6m · Published 25 Jun 16:01

Público ainda consegue degustar receitas típicas do país no Soban e no Same Same.

Aos poucos a gastronomia indiana começa a angariar adeptos em Brasília

7m · Published 21 Jun 18:14

Conhecida pela picância, a culinária indiana ganha contornos mais suaves para se adaptar ao paladar local, como demonstram casas como Indian House e Namastê.

Dia da Imigração Japonesa: A cozinha feminina da terra do Sol Nascente

5m · Published 18 Jun 16:52

Mulheres de ascendência japonesa, como Alice Yamenish, Rosa Takematsu e Lucia Masuda superam a tradição machista do sushi para comandar a cozinha.

Rua dos restaurantes: o conceito brasiliense que até hoje se replica por todo o DF

6m · Published 15 Jun 11:55

Para além da clássica entrequadra 404/405 Sul, várias regiões do DF se tornaram verdadeiros centros gastonômicos, como a Praça do DI, o Complexo Gastronômico (Águas Claras e ParkShopping) e a Quituart (Lago Norte).

Festa Junina evoca a tradição mas também a inovação na gastronomia

12m · Published 11 Jun 16:15

No DF, as paróquias fazem modelo drive-thru da festa de São João, enquanto restaurantes trazem releituras dos quitutes juninos.

Os 55 anos do Beirute, um dos points clássicos da boemia brasiliense

10m · Published 07 Jun 16:43

Mais do que um restaurante de comida árabe, Beirute se tornou um símbolo da cultura local.

Lulu Peters - CBN Sabores Brasília has 326 episodes in total of non- explicit content. Total playtime is 52:51:00. The language of the podcast is Portuguese. This podcast has been added on August 7th 2022. It might contain more episodes than the ones shown here. It was last updated on May 15th, 2024 10:11.